新冠一般指新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染的患者可以适量吃牛羊肉。适量吃牛羊肉可以补充能量，调节免疫功能，缓解食欲不振、腹泻等症状，有利于病情恢复。
患者感染新型冠状病毒后，免疫力会有所下降。而牛羊肉是日常生活中比较常见的肉类，含有多种对人体有益的营养物质，比如蛋白质、维生素D、钙、铁等。患者适量吃可以补充能量，缓解乏力、疲劳等症状，调节免疫功能，增强抗病能力，促进身体恢复。其次，新型冠状病毒可能会侵犯消化系统，影响肠道蠕动的速度，导致胃肠功能紊乱，引起食欲不振、腹泻等症状。而牛羊肉具有健脾养胃的功效，可以在一定程度上改善上述症状。
牛羊肉可以选择煲汤、红烧等吃法。烹饪过程中避免加入刺激性的调味品，比如花椒、胡椒、芥末、小米辣等，以免刺激咽喉黏膜以及胃肠黏膜，诱发或加重咽喉红肿疼痛、胃痛等症状。新型冠状病毒感染的患者除了牛羊肉以外，还需要增加蔬菜、水果、粗粮的摄入，比如胡萝卜、大白菜、油麦菜、苹果、橙子、燕麦、荞麦等，以促进病情恢复。此外，患者需要注意保暖，做好防护措施，正确佩戴口罩，定期室内外通风。
