急性胰腺炎症状有腹痛、恶心和呕吐、发热、腹胀等。原因有酒精、暴饮暴食、胆石症与胆道疾病等。
一.症状
1.腹痛
这是最主要的症状，常突然发作，疼痛程度轻重不一，可为持续性钝痛、刀割样痛或绞痛。疼痛部位多在中上腹，可向腰背部呈带状放射，弯腰或前倾坐位时疼痛可减轻，进食后疼痛往往加重。
2.恶心和呕吐
发作频繁，呕吐物多为胃内容物，严重时可吐出胆汁。呕吐后腹痛通常不会缓解。
3.发热
一般为中度发热，体温在38℃-39℃，持续3-5天。若体温持续不降或超过39℃，可能提示有继发感染，如胰腺脓肿等。
4.腹胀
由于胰腺炎症导致胃肠功能紊乱，肠道积气、积液，患者可出现腹胀症状，严重时可影响呼吸。
二.原因
1.酒精
长期大量饮酒是急性胰腺炎的重要病因之一。酒精可直接损伤胰腺组织，还能刺激胰液分泌，使胰管内压力升高，导致胰腺腺泡破裂，胰酶进入胰腺组织而引发炎症。
2.暴饮暴食
短时间内大量进食高脂肪、高蛋白食物，同时饮酒，可刺激胰腺大量分泌胰液，若胰液排出不畅，就容易引发急性胰腺炎。
3.胆石症与胆道疾病
胆石症、胆道感染或胆道蛔虫等可导致胆汁反流进入胰管，激活胰酶，从而引发急性胰腺炎，这是急性胰腺炎最常见的病因。
