孕妇血糖高可选择燕麦粥、水煮蛋、蔬菜沙拉、糙米饭、瘦牛肉炒蔬菜、清蒸鱼、全麦面条、烤鸡胸肉配烤蔬菜、豆腐汤等食物，还应注意控制总热量、选择低糖高纤维食物、分餐制、避免高糖食物、注意饮食时间和定期监测血糖，饮食方案应根据个人情况制定，严重时需在医生指导下进行饮食管理和治疗。
1.早餐：
燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，有助于控制血糖。可以将燕麦片与水或牛奶煮成粥，加入一些水果或坚果增加口感和营养。
水煮蛋：鸡蛋是优质的蛋白质来源，而且富含必需的氨基酸。孕妇可以选择水煮蛋作为早餐的一部分。
蔬菜沙拉：选择低糖蔬菜，如生菜、黄瓜、番茄等，加入一些低脂沙拉酱，既可以提供饱腹感，又不会使血糖升高。
2.午餐：
糙米饭：相比于白米饭，糙米饭富含更多的膳食纤维，有助于稳定血糖。可以将糙米与其他谷物混合煮饭。
瘦牛肉炒蔬菜：瘦牛肉富含蛋白质，蔬菜富含维生素和膳食纤维。将两者一起炒制，可以搭配适量的低糖调味料。
清蒸鱼：鱼是优质的蛋白质来源，而且富含不饱和脂肪酸，对孕妇和胎儿的健康有益。可以选择清蒸的方式烹饪鱼。
3.晚餐：
全麦面条：全麦面条相较于普通面条，含有更多的膳食纤维，有助于控制血糖。可以搭配蔬菜和蛋白质食物一起食用。
烤鸡胸肉配烤蔬菜：烤鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白质的选择，蔬菜则提供了丰富的维生素和膳食纤维。将两者一起烤制，可以根据个人口味添加适量的调味料。
豆腐汤：豆腐富含蛋白质和植物固醇，有助于降低胆固醇。可以将豆腐与蔬菜一起煮成汤，既美味又健康。
4.加餐：
无糖酸奶：富含蛋白质和钙，有助于维持饱腹感。可以选择无糖酸奶，并搭配一些水果或坚果。
小黄瓜：小黄瓜是一种低糖、低热量的蔬菜，适合作为加餐食用。
全麦饼干：选择全麦饼干作为加餐，可以提供一定的能量，但要注意选择低糖、低脂的产品。
此外，孕妇在饮食方面还需要注意以下几点：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制食物的摄入量，避免过度进食。
2.选择低糖、高纤维食物：优先选择低糖水果、蔬菜、全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物。
3.分餐制：将食物分成小份，多次进食，可以避免血糖急剧升高。
4.避免高糖食物：减少糖果、巧克力、甜饮料等高糖食物的摄入。
5.注意饮食时间：保持规律的饮食时间，避免过长时间的禁食或暴饮暴食。
6.定期监测血糖：定期检测血糖水平，根据医生的建议调整饮食和治疗方案。
需要注意的是，每个孕妇的情况都不同，饮食方案应根据个人的具体情况制定。如果孕妇血糖高的情况较为严重，可能需要在医生的指导下进行饮食管理和药物治疗。同时，孕妇还应保持适量的运动，如散步、孕妇瑜伽等，有助于控制血糖水平和孕期体重。如果对饮食控制有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
