一岁宝宝贫血，可通过食用富含铁、维生素C的食物及其他补血食物、饮食多样化等方法补血，定期复查。
1.富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，缺铁是导致宝宝贫血的常见原因。因此，宝宝的饮食中应添加富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类、绿叶蔬菜等。这些食物中的铁吸收率较高，可以有效缓解宝宝的贫血症状。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进铁的吸收和利用。因此，宝宝的饮食中应添加富含维生素C的食物，如橙子、柠檬、猕猴桃、草莓等。这些食物可以与铁一起食用，以提高铁的吸收率。
3.其他补血食物：除了铁和维生素C外，宝宝的饮食中还应添加富含蛋白质、叶酸、维生素B12等营养素的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等。这些食物可以协同作用，提高宝宝的造血功能。
4.饮食多样化：为了保证宝宝获得全面的营养，饮食应多样化，避免过度依赖某一种食物。同时，应注意食物的烹饪方式，避免过度加工和烹饪，以减少营养素的损失。
5.定期复查：宝宝贫血纠正后，应定期复查血常规，以了解贫血的恢复情况。如果贫血持续存在或加重，应及时就医，进一步检查和治疗。
需要注意的是，一岁宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，因此在添加辅食时应注意循序渐进，逐渐增加食物的种类和数量。同时，应避免给宝宝食用过于油腻、刺激性的食物，以免引起消化不良。如果宝宝贫血症状较为严重，或伴有其他症状，如乏力、食欲不振、呼吸急促等，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
