气血不足的人可以多吃红枣、猪肝、胡萝卜、桂圆、黑豆、黑芝麻、红糖等补气血的食物，同时保持良好的生活习惯，不熬夜、不过劳、不生气，适当运动。
1.红枣：红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
食用红枣可以达到补气血，健脾胃的作用，气血虚的人可以在日常生活中，用红枣泡水喝，或者是煮粥喝，都能够起到补气血的效果。
但是红枣的表皮坚硬，不容易被消化，脾胃功能弱的人要将其掰开再食用。
2.猪肝：猪肝是补血补气的最佳选择，猪肝中含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制或炒制，或者熬汤。
食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
但是猪肝胆固醇含量高，不适合过量食用，建议一周吃2-3次，每次30-50克。
3.胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可以加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
4.桂圆：桂圆是温补食物，能够丰胸、益心脾、补血气、安眠等，女性朋友可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益，补气血。
桂圆吃多了容易上火，内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食；凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食；糖尿病患者忌食；患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。
5.黑豆：黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强，并积极输送到全身，让女人面色红润，内分泌也达到平衡状态，改善怕冷状况。这都要归功于黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极其容易被人体吸收。
老人、幼儿、身体虚弱的人，建议食用黑豆前咨询医生。
6.黑芝麻：黑芝麻不仅口感好，还有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用黑芝麻可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食黑芝麻。
7.红糖：红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁量不高，不能用于替代贫血治疗。
产妇适合食用红糖，但要注意红糖性温，如果产妇在夏季过多食用，会使出汗增多，口渴咽干，如伴有产后感染症状，还会使恶露淋漓不尽，因此夏季应适量食用红糖。
气血不足的人除了在饮食上多吃一些补气血的食物外，还应该保持良好的生活习惯，不熬夜、不过劳、不生气，适当的运动等。
