维c可不能不能和牛奶一起吃

维生素C和牛奶可以一起吃，但不是绝对的，这取决于个人体质和饮食习惯。如果身体能很好地吸收和利用维生素C，且饮食均衡，同食影响不大；但如果存在吸收障碍或饮食不均衡，最好避免同食。特殊人群如儿童、孕妇等，食用前最好咨询医生或营养师。

维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化、增强免疫力等作用；牛奶是一种富含蛋白质和钙的营养饮品。很多人都关心维生素C和牛奶是否可以一起食用，下面我们将具体分析这个问题。

维生素C不能和牛奶一起吃，因为维生素C具有较强的还原性，而牛奶中含有一定量的氧化性物质，二者同食可能会发生氧化还原反应，从而影响维生素C的吸收和利用。

需要注意的是，这种情况并不是绝对的，具体还要根据个人的体质和饮食习惯来决定。如果您的身体能够很好地吸收和利用维生素C，并且您的饮食习惯比较均衡，那么即使同时食用维生素C和牛奶，也不一定会产生不良影响。但是，如果您本身就存在维生素C吸收障碍或者饮食习惯不均衡，那么最好避免同时食用维生素C和牛奶，以免影响维生素C的吸收和利用。

对于一些特殊人群，如儿童、孕妇、哺乳期妇女、老年人等，由于身体的代谢和生理功能较为特殊，对维生素C和牛奶的需求也有所不同。因此，在食用维生素C和牛奶之前，最好咨询医生或营养师的意见，以确保自己的饮食健康和营养均衡。

总之，维生素C和牛奶可以一起吃，但需要根据个人情况来决定。如果您对自己的饮食健康有任何疑问，最好咨询专业人士的意见。