当血糖值为11点多时，需要采取饮食调整、增加运动量、监测血糖、遵循医生建议、避免高风险行为等措施来控制血糖水平。
1.了解血糖值的含义：血糖11点多可能意味着血糖水平偏高，但具体情况需要根据测量时间、是否服用食物以及个人的糖尿病情况来确定。如果是空腹血糖值为11mmol/L，或者随机血糖值为11mmol/L，可能需要进一步关注和处理。
2.饮食调整：饮食对于血糖控制至关重要。建议采取以下措施：
控制碳水化合物的摄入量：选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、蔬菜等，避免过多摄入简单碳水化合物，如糖果、白面包等。
增加膳食纤维的摄入：膳食纤维可以帮助控制血糖水平，建议多吃蔬菜、水果、全谷类食物等。
控制饮食量：避免过度进食，尤其是高热量、高脂肪的食物。
定时进餐：保持规律的饮食时间，避免过长时间的禁食或暴饮暴食。
3.增加运动量：适度的身体活动可以帮助降低血糖水平。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等。
4.监测血糖：定期监测血糖水平，了解自己的血糖变化情况。可以使用血糖仪进行自我检测，并记录血糖值。
5.遵循医生的建议：如果已经被诊断为糖尿病，或者血糖值偏高，应遵循医生的建议进行治疗。医生可能会建议服用药物、调整饮食和运动等。
6.避免高风险行为：避免吸烟、饮酒等不良习惯，这些行为可能影响血糖控制。
7.特殊人群的注意事项：
孕妇：如果血糖值偏高，应及时就医，遵循医生的指导进行饮食和运动调整，以及必要的药物治疗。
老年人：老年人的血糖调节能力可能下降，对低血糖的耐受性较差。在控制血糖的过程中，应特别注意避免低血糖的发生。
儿童：儿童的血糖控制需要特别关注，应在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，每个人的情况不同，血糖控制的方法也可能有所差异。如果血糖值持续偏高或出现其他不适症状，应及时就医，以便获得更个性化的治疗建议。此外，保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等，对于血糖控制也是非常重要的。
