胃肠穿孔的症状因穿孔严重程度、病因和个体差异而不同，主要有腹痛、恶心呕吐、发热、腹膜炎体征等，严重时可出现休克症状。
1.腹痛：这是胃肠穿孔最常见的症状，通常突然发生，位于上腹部或中部，疼痛剧烈，呈持续性或阵发性加剧。疼痛可能会放射到背部或肩部。
2.恶心和呕吐：穿孔后，胃内的食物和胃酸可能会流入腹腔，引起恶心和呕吐。呕吐物通常为胃内容物，可能含有胆汁或血液。
3.发热：穿孔后，腹腔内可能会发生炎症反应，导致发热。体温可能会升高，但通常在38℃以下。
4.腹膜炎体征：如果穿孔较大或穿孔时间较长，可能会引起腹膜炎。腹膜炎的体征包括腹部压痛、肌紧张和反跳痛。腹部可能会变得僵硬，肠鸣音减弱或消失。
5.其他症状：在严重的情况下，可能会出现休克症状，如低血压、心动过速、呼吸急促等。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，且某些症状可能不典型。此外，老年人和免疫功能低下的患者可能症状不明显或不典型。
如果怀疑有胃肠穿孔，应立即就医。医生通常会进行详细的病史询问、体格检查和必要的辅助检查，如X线、CT等，以确诊并确定治疗方案。
治疗方法包括手术治疗和非手术治疗，具体取决于穿孔的严重程度、病因和患者的整体情况。在某些情况下，如穿孔较小、症状较轻且无明显腹膜炎体征，可能会选择保守治疗，包括禁食、胃肠减压、静脉补液和使用抗生素等。但对于大多数胃肠穿孔，手术治疗是更为常见的选择，目的是修复穿孔并清除腹腔内的感染物质。
此外，对于有胃肠穿孔风险的人群，如胃溃疡患者、长期使用NSAIDs（非甾体抗炎药）的患者等，应遵循医生的建议进行治疗和预防。同时，保持健康的生活方式，如均衡饮食、避免过度饮酒和吸烟等，也有助于预防胃肠穿孔的发生。
总之，胃肠穿孔是一种严重的疾病，需要及时就医并接受专业治疗。如果出现上述症状，应尽快就诊，以便早期诊断和治疗，避免病情进一步恶化。
