嘌呤低的食物一览表

低嘌呤食物包括主食类、奶类、肉类、水产类、蔬菜类、水果类、坚果类和其他等，而高嘌呤食物包括动物内脏、沙丁鱼等。

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低嘌呤食物是指每100克食物中嘌呤含量小于25毫克的食物。以下是一些常见的低嘌呤食物：

1.主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

2.奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。

3.肉类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

4.水产类：海蜇皮、海藻、海参、鲨鱼肉、草鱼、鲤鱼、鲈鱼、螃蟹、鳝鱼、贝类等。

5.蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类、萝卜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、姜、木耳等。

6.水果类：各种水果。

7.坚果类：瓜子、杏仁、栗子、莲子等。

8.其他：各种油脂、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。

此外，嘌呤含量高的食物（每100克食物中嘌呤含量为150-1000毫克）包括动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蝲、干贝等。

需要注意的是，虽然低嘌呤食物对痛风患者有益，但也应适量食用。同时，痛风患者还应避免饮酒，尤其是啤酒和白酒。如果您患有痛风或其他疾病，建议在医生的指导下制定饮食计划。