晚上不吃饭在短期内可能会有一定的减肥效果，但长期来看，对身体可能存在多种危害。
如果晚上不吃饭，身体摄入的热量减少，在一定程度上可以造成热量缺口，从而促使身体消耗储存的脂肪来提供能量，达到减肥的目的。
然而，长期晚上不吃饭会打乱正常的饮食规律，影响胃肠功能。胃在空腹状态下仍会分泌胃酸，长期没有食物中和胃酸，可能会导致胃酸过多，引发胃痛、胃胀、胃溃疡等胃部疾病。而且，夜间身体的新陈代谢虽然会减缓，但仍需要一定的能量来维持正常的生理功能，如心脏跳动、呼吸、大脑活动等。长期晚上不吃饭，身体可能会出现营养缺乏，影响身体各个器官的正常运转，导致免疫力下降、贫血等问题。此外，过度饥饿还可能会影响睡眠质量，进而影响身体的内分泌系统，反而不利于减肥。
所以，不建议通过长期晚上不吃饭来减肥，而应选择合理饮食和适当运动相结合的健康减肥方式。
