临床上不存在柿子与什么相克这一说法，但相对而言，柿子与螃蟹、海带、白酒、牛奶等食品一起吃，可能在人体内产生不良影响。
1.螃蟹
柿子含鞣酸，螃蟹富含蛋白质，二者同吃，鞣酸与蛋白质易结合成鞣酸蛋白，在胃内凝结成块，难以消化，还可能引发腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状，增加胃柿石形成风险。
2.海带
海带富含钙离子等矿物质，柿子含较多鞣酸和果胶，一同吃，鞣酸会与海带中的钙结合，生成不溶性沉淀，影响钙吸收，还可能刺激肠胃，导致消化不良、肠胃功能紊乱。
3.白酒
白酒性热，柿子性寒，二者性味冲突，且酒精能刺激胃肠道，加速血液循环，柿子中的鞣酸在酒精作用下，更易与胃内物质反应，形成柿石，损伤胃黏膜，引发胃炎、胃溃疡等疾病。
4.牛奶
牛奶富含蛋白质和钙，柿子含大量鞣酸，鞣酸与牛奶中的蛋白质结合，会产生不易消化的物质，还可能导致蛋白质变性，影响营养吸收，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
