胃肠穿孔是严重急腹症，常见症状有：突然发生剧烈刀割样或烧灼样且持续难缓解的腹痛，可迅速扩散全腹，有溃疡病史等人群更易因不良生活方式诱发；出现腹部压痛、反跳痛、腹肌紧张的腹膜刺激征，有基础疾病患者表现较典型，老年等特殊人群可能不典型；常伴恶心、呕吐，初期为胃内容物，后期可能有胆汁样物等，儿童易脱水，老年易致水电解质紊乱；严重时出现休克表现，儿童和老年更易快速进入休克且对脏器损害重，需及时就医检查治疗。
一、腹痛
1.疼痛特点：通常为突然发生的剧烈腹痛，疼痛呈刀割样或烧灼样，且往往较为持续，难以缓解。这种剧烈疼痛可迅速从穿孔部位开始，很快扩散至全腹部。例如，胃溃疡穿孔的患者，多在饱食后出现突发的上腹部剧烈疼痛，随后疼痛迅速波及全腹。不同年龄、性别的人群可能因身体耐受性等因素，对疼痛的感知略有差异，但总体疼痛性质是相似的。对于儿童患者，由于其表述能力有限，可能会表现为突然的哭闹不安等；而老年患者可能因反应相对迟钝，腹痛起始可能相对较隐匿，但随着病情发展，腹痛会逐渐加剧。
2.与生活方式及病史的关系：有胃溃疡、十二指肠溃疡等病史的人群，发生胃肠穿孔的风险较高，且在饮食不规律、过度劳累等不良生活方式下，更易诱发穿孔并出现相应腹痛症状。比如长期熬夜、饮食偏好辛辣刺激食物且有溃疡病史的患者，胃肠穿孔时腹痛症状会更为明显。
二、腹膜刺激征
1.表现：包括腹部压痛、反跳痛和腹肌紧张。腹部压痛是指用手按压腹部时患者感到疼痛；反跳痛是在按压腹部后迅速抬手时患者疼痛加剧；腹肌紧张则表现为腹部肌肉僵硬，像木板一样。这是因为胃肠穿孔后，胃肠内的内容物漏出，刺激腹膜，引起腹膜的炎症反应。不同年龄人群腹膜刺激征的表现可能有所不同，儿童由于腹壁较薄，腹肌紧张可能相对容易被察觉；老年患者由于肌肉萎缩等原因，腹肌紧张可能不如中青年明显，但压痛和反跳痛可能依然存在。
2.与年龄、病史等的关联：有胃肠道基础疾病的患者，发生胃肠穿孔后腹膜刺激征出现相对较典型，但如果是老年患者同时合并有糖尿病等其他疾病，可能会影响炎症反应的表现，使得腹膜刺激征的表现不典型，需要医生更加仔细地进行评估。
三、其他伴随症状
1.恶心、呕吐：患者常出现恶心、呕吐的症状，起初可能是胃内容物，随着病情进展，可能会出现胆汁样物甚至粪便样物。这是因为胃肠穿孔后，胃肠道的正常蠕动和消化功能受到影响，胃肠道痉挛，导致恶心、呕吐。对于儿童患者，频繁的恶心、呕吐可能会导致脱水等情况，需要特别关注其水电解质平衡；老年患者由于机体代偿能力较弱，恶心、呕吐更容易引起脱水、电解质紊乱等并发症。
2.休克表现：在病情严重、穿孔面积大、腹腔内渗出大量胃肠内容物时，患者可能出现休克症状，如面色苍白、四肢湿冷、脉搏细速、血压下降等。这是由于大量毒素吸收和血容量减少等原因引起。不同年龄人群对休克的耐受程度不同，儿童和老年患者相对更易出现休克且休克进展较快，需要及时进行抢救处理。例如儿童胃肠穿孔后，如果未能及时得到治疗，很快就可能进入休克状态，而老年患者本身可能存在心脑血管等基础疾病，发生休克后对机体重要脏器的损害更为严重。
胃肠穿孔是一种需要紧急处理的情况，一旦出现上述相关症状，应立即就医，进行相关检查（如腹部X线、腹腔穿刺等）以明确诊断，并采取相应的治疗措施。
