胃十二指肠溃疡大出血可引发呕血与黑便、失血性周围循环衰竭、贫血表现等。呕血时血液经胃酸作用呈相应颜色，黑便多呈柏油样且出血量50-70ml以上可出现；失血性周围循环衰竭分轻度（头晕、乏力等）、中度（心悸、冷汗、脉搏增快等）、重度（休克表现）；贫血表现为血红蛋白和红细胞计数下降，不同人群因自身情况不同，表现有差异。
一、呕血与黑便
1.呕血：胃十二指肠溃疡大出血时，血液经胃酸作用后，可呈咖啡色或鲜红色。出血速度快、出血量多者常表现为呕血，出血速度较慢时，呕血可能为棕褐色或仅表现为黑便。这是因为血液在胃肠道内经过消化液的作用发生变化，当出血量较多、速度较快时，血液从胃经食管呕出，经胃酸等作用呈现相应颜色。对于不同年龄人群，儿童若发生胃十二指肠溃疡大出血，呕血表现可能更需关注其因失血导致的贫血等后续影响；老年患者可能因机体代偿能力相对较弱，呕血情况可能提示病情较重。
2.黑便：多数患者有黑便，呈柏油样，这是由于血红蛋白中的铁与肠道内硫化物结合形成硫化铁所致。黑便的出现提示有消化道出血，且出血量一般在50-70ml以上可出现黑便。不同生活方式人群，比如长期饮酒者，本身胃黏膜可能已受损伤，出现黑便时更要警惕胃十二指肠溃疡大出血的可能；有溃疡病史的人群，黑便出现需高度怀疑溃疡活动导致出血。
二、失血性周围循环衰竭
1.轻度出血：出血量较少时，患者可表现为头晕、乏力等。这是因为出血量少，机体通过代偿机制，如外周血管收缩等，轻度影响循环，导致脑部供血相对不足出现头晕，全身供血不足出现乏力。对于年轻且平时身体状况较好的人群，轻度失血性周围循环衰竭可能症状相对不明显，但也需重视；老年人群代偿能力差，即使轻度出血也可能较快出现不适加重的情况。
2.中度出血：出血量中等时，患者可出现心悸、冷汗、脉搏增快等表现。心悸是由于失血导致心脏代偿性加快搏动以维持血液循环；冷汗是因为交感神经兴奋，汗腺分泌增加；脉搏增快是为了弥补有效循环血量的减少。生活方式不健康、经常熬夜的人群，本身身体机能可能相对较弱，中度出血时这些症状可能更明显；女性在生理期等特殊时期，若发生胃十二指肠溃疡大出血，中度出血时的症状可能因身体状况不同而有差异。
3.重度出血：出血量较大时，患者可出现休克表现，如血压下降、呼吸急促、精神萎靡甚至昏迷等。重度失血会导致有效循环血容量急剧减少，重要脏器灌注不足，进而出现一系列严重的休克症状。有基础心血管疾病的患者，重度出血时更容易出现休克相关的严重并发症，因为其心脏等脏器本身功能可能已受影响；儿童发生重度胃十二指肠溃疡大出血时，由于其脏器功能发育不完善，休克症状出现更快且更严重，需紧急救治。
三、贫血表现
1.血红蛋白下降：长期慢性失血可导致贫血，表现为血红蛋白降低。不同年龄儿童，正常血红蛋白范围不同，发生胃十二指肠溃疡大出血时，儿童贫血的表现会根据其年龄对应的正常血红蛋白水平而有不同程度的差异；老年患者本身可能有不同程度的基础贫血，胃十二指肠溃疡大出血会进一步加重贫血，出现面色苍白等更明显的表现。
2.红细胞计数减少：红细胞计数减少也是贫血的重要指标之一。对于有长期溃疡病史的人群，红细胞计数减少会使携氧能力下降，出现活动后气短等表现；年轻女性若因胃十二指肠溃疡大出血出现红细胞计数减少，可能在月经期间等会加重乏力、气短等贫血相关症状。
