儿童缺钙吃什么补得最快
儿童补钙需选富含钙的食物,如奶制品、豆类及豆制品、海鲜类,同时维生素D助力钙吸收,可通过晒太阳或遵医嘱补充,还要合理搭配饮食、关注个体差异,婴儿母乳喂养为佳,人工喂养选合格配方奶粉,较大儿童要养成良好饮食习惯、适当运动且避免过度运动。
一、富含钙的食物是首选
(一)奶制品
1.牛奶:每100毫升牛奶中约含104毫克钙,且钙的吸收率较高。对于儿童来说,每天保证300-500毫升的牛奶摄入,能为机体补充较为可观的钙量。例如,1岁以上的儿童可以逐渐增加牛奶的饮用量,且牛奶中的钙与其他营养成分搭配合理,有助于儿童的生长发育。
2.酸奶:酸奶也是不错的选择,其钙含量与牛奶相近,同时经过发酵后,其中的乳酸菌等成分还能促进肠道蠕动,帮助儿童更好地消化吸收营养,尤其适合消化功能相对较弱的儿童,但要注意选择无糖或低糖的酸奶,避免摄入过多糖分。
(二)豆类及豆制品
1.豆腐:以常见的北豆腐为例,每100克约含164毫克钙。豆腐可以通过多种烹饪方式为儿童提供钙质,如做成豆腐羹、炒豆腐等。豆类中的钙不仅含量较高,而且植物蛋白丰富,对于儿童的营养补充十分有益。
2.豆浆:每100毫升豆浆约含10毫克钙左右,虽然含量相对牛奶等稍低,但每天饮用200-300毫升豆浆,也能为儿童补充一定量的钙。而且豆浆制作方便,是很多儿童喜欢的饮品之一。
(三)海鲜类
1.虾皮:虾皮的钙含量非常高,每100克虾皮约含991毫克钙。不过由于虾皮较咸,在给儿童食用时要注意适量,可将虾皮磨成粉后添加到辅食中,如粥、面条等,但1岁以内的婴儿不建议添加虾皮,因为其肾脏功能尚未发育完善,难以承受过多盐分。
2.小鱼干:像三文鱼小鱼干等,每100克也含有较高的钙量,同时还富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸等营养成分。但同样要注意适量食用,且选择新鲜、无添加剂的小鱼干。
二、维生素D的补充助力钙吸收
维生素D能够促进肠道对钙的吸收。儿童可以通过适当晒太阳来自身合成维生素D,一般每天户外活动1-2小时,就能满足机体对维生素D的部分需求。但在冬季或日照不足时,可在医生指导下适当补充维生素D制剂,如维生素D滴剂等。需要注意的是,不同年龄段儿童对维生素D的需求量不同,应根据儿童的具体年龄遵医嘱进行补充,避免过量摄入维生素D导致中毒等不良反应。
三、其他注意事项
(一)合理搭配饮食
在给儿童补充钙的过程中,要注意饮食的合理搭配,避免一些影响钙吸收的因素。例如,避免儿童过多食用高盐、高糖的食物,因为高盐饮食会增加钙的排出,高糖饮食可能会影响钙在体内的代谢;同时,不要让儿童在吃饭前后大量饮用含咖啡因的饮料,如咖啡、可乐等,咖啡因会干扰钙的吸收。
(二)关注个体差异
不同儿童对钙的需求存在个体差异,这与儿童的年龄、生长速度、身体状况等因素有关。例如,处于快速生长期的儿童,如青春期前的儿童,对钙的需求量相对较大;而一些患有特殊疾病的儿童,如佝偻病患儿等,可能需要在医生的指导下调整钙的补充方式和剂量。因此,要关注每个儿童的个体情况,定期监测儿童的钙营养状况,必要时咨询医生进行个性化的营养指导。
(三)特殊人群提示
对于婴儿来说,母乳喂养是最好的钙营养来源,母乳中的钙磷比例适宜,利于婴儿吸收。如果是人工喂养,要选择符合国家标准的配方奶粉,配方奶粉中已经根据婴儿的营养需求进行了钙等营养成分的科学配比。对于较大儿童,要培养良好的饮食习惯,不挑食、不偏食,保证各种营养的均衡摄入。同时,要注意儿童的运动情况,适当的运动有助于促进骨骼发育,间接帮助钙的利用,但要避免过度运动对儿童骨骼造成损伤。