肝火旺盛可从饮食调理（宜食具清肝泻火功效的苦瓜、芹菜、绿豆等，忌食辛辣温热油腻等助长肝火食物）、生活方式调整（保证充足规律睡眠、适度进行慢跑太极拳等有氧运动）、情绪管理（保持心态平和，通过冥想听舒缓音乐等调节情绪）、中医理疗（按摩太冲穴疏肝理气清肝泻火）及特殊人群注意事项（儿童避成人化辛辣刺激、饮食清淡并由家长引导情绪，孕妇选温和清肝食物、避免刺激理疗，老年人作息规律选舒缓运动、注意基础疾病）来调理。
一、饮食调理
1.宜食食物：可多摄入具有清肝泻火功效的食物，如苦瓜，其含有的苦瓜甙等成分能清热泻火，依据《中药大辞典》记载，苦瓜有“清暑涤热，明目，解毒”作用；芹菜也是良好选择，富含膳食纤维等，《本草纲目》提及芹菜有平肝清热功效，日常可凉拌、清炒等方式食用；此外，绿豆也是不错的食材，能清热解毒、消暑，煮成绿豆汤饮用对肝火旺盛有一定调理作用。
2.忌食食物：应避免食用辛辣、温热、油腻等易助长肝火的食物，像辣椒，其辛辣成分易刺激机体生热生火，加重肝火旺盛症状；羊肉属于温热性食物，过多食用会助火，应尽量少食。
二、生活方式调整
1.作息规律：保证充足且规律的睡眠，每晚尽量维持7~8小时睡眠时长，《黄帝内经》有“人卧则血归于肝”之说，充足睡眠有助于肝脏气血的调节与修复，若睡眠不足会影响肝脏正常功能，导致肝火更易旺盛。
2.适度运动：可选择慢跑、太极拳等有氧运动，每周坚持3~5次，每次运动时长约30分钟左右，运动能促进气血流通，帮助疏泄肝火，利于改善肝火旺盛状况。
三、情绪管理
要保持心态平和，避免长期处于焦虑、愤怒等不良情绪中，因为情绪波动过大易致使肝郁化火。可通过冥想、听舒缓音乐等方式调节情绪，研究显示长期情绪压抑或暴躁会使体内激素失衡，进而影响肝脏功能，不利于肝火的调节。
四、中医理疗
穴位按摩是常见的中医调理方式，例如按摩太冲穴，太冲穴为肝经的原穴，位于足背，第一、二跖骨间，第一跖骨底后方凹陷中，按摩此穴能起到疏肝理气、清肝泻火的作用，一般用拇指按揉，每次按揉1~3分钟，每日可多次进行。
五、特殊人群注意事项
1.儿童：避免食用成人化的辛辣刺激食物，饮食以清淡易消化为主，可适当食用雪梨、绿豆等清热食物，且儿童情绪管理需家长引导，避免其长时间处于激动状态，因为儿童肝脏功能发育尚不完善，过度情绪波动更易影响肝脏功能。
2.孕妇：饮食上在保证胎儿营养的前提下选择温和的清肝食物，如黄瓜等，生活方式上避免过度劳累，情绪管理需家人协助，由于孕妇特殊体质，不能随意采用如穴位按摩等可能有刺激的中医理疗方法，以防对胎儿产生不良影响。
3.老年人：作息要更加规律，运动选择舒缓方式，如散步，同时需注意其基础疾病情况，若有高血压等疾病，饮食中需严格控制钠盐摄入，避免因调理肝火而加重基础疾病，因为老年人机体功能衰退，基础疾病较多，调理需更谨慎。
