血脂高指血液中脂蛋白携带的脂质水平异常升高,脂肪肝的原因包括不良饮食习惯、大量饮酒、代谢异常等。
一.血脂高的概念
血脂高即血液中脂质成分含量超过正常范围。血脂高本身可能无明显症状,但长期升高会损伤血管内皮,逐渐引发动脉粥样硬化,增加冠心病、脑卒中等心脑血管疾病风险,还可能诱发脂肪肝、胰腺炎等疾病。其成因与遗传、高脂饮食、缺乏运动、肥胖、吸烟饮酒及某些疾病如糖尿病、甲状腺功能减退等相关。
二.脂肪肝原因
1.不良饮食习惯
长期高脂、高糖饮食,如过量摄入油炸食品、甜品、动物内脏等,导致肝脏合成脂肪增加;同时,蛋白质摄入不足会降低脂蛋白合成,使脂肪无法及时运出肝脏,形成堆积。此外,暴饮暴食、过度节食后反弹等不规律饮食方式,也会干扰肝脏代谢节奏。
2.大量饮酒
长期大量饮酒会直接损伤肝细胞,干扰脂肪代谢,促进脂肪沉积,导致脂肪肝。
3.代谢异常
肥胖者体内脂肪组织释放的游离脂肪酸增多,超出肝脏处理能力;2型糖尿病患者胰岛素抵抗,导致脂肪分解异常;高脂血症患者血液中脂质水平升高,增加肝脏代谢负担,均易诱发脂肪肝。