多种食物含有植物雌激素，其中豆制品中大豆异黄酮含量较高，女性围绝经期及男性合理摄入可调节激素，坚果含植物雌激素但热量高需注意摄入量及过敏问题，水果如苹果、柑橘含相关成分，糖尿病等特殊人群选水果需注意，蔬菜如苜蓿、西兰花等含植物雌激素，胃肠道疾病人群食用蔬菜要注意烹饪方式
一、豆制品类
大豆及豆制品是富含植物雌激素的重要食物来源。大豆中含有大豆异黄酮，这是一种具有类似雌激素结构的植物化合物。例如，每100克黄豆中大约含有128毫克的大豆异黄酮。豆类食品如豆腐、豆浆等都富含此类物质。对于女性来说，日常适量摄入豆制品有助于维持体内雌激素水平的平衡，尤其是在围绝经期的女性，适当食用豆制品可能对缓解因雌激素波动带来的不适有一定帮助；而男性也可以通过合理摄入豆制品来调节体内激素相关的生理功能，但要注意适量，避免过量摄入可能带来的一些代谢方面的影响。
二、坚果类
坚果中也含有一定量的植物雌激素。比如花生，每100克花生中含有一定量的植物雌激素成分。适量食用坚果可以为人体提供多种营养物质的同时，补充植物雌激素。不过，坚果的热量较高，对于有肥胖风险或者正在控制体重的人群，需要注意每日的摄入量，避免因过量摄入坚果导致热量过剩，影响体重管理。同时，坚果过敏人群应避免食用相关坚果类食物。
三、水果类
一些水果也含有植物雌激素。例如苹果，苹果中含有香豆素等具有一定植物雌激素活性的成分。柑橘类水果如橙子、柚子等也含有类似的植物雌激素相关物质。女性在日常饮食中可以将水果作为均衡饮食的一部分，通过摄入水果来获取一定量的植物雌激素，这对于维持身体的正常生理功能有积极意义。而对于糖尿病患者等特殊人群，在选择水果时需要考虑水果的糖分含量，选择合适的品种和控制摄入量，以避免对血糖产生过大影响。
四、蔬菜类
部分蔬菜也含有植物雌激素。比如苜蓿，苜蓿中含有一定量的植物雌激素成分。西兰花等十字花科蔬菜也含有类似能够影响雌激素代谢等相关作用的物质。蔬菜是日常饮食中不可或缺的部分，通过摄入蔬菜可以在获取丰富维生素、矿物质等营养的同时，摄入一定量的植物雌激素。对于有胃肠道疾病的人群，在食用蔬菜时需要注意烹饪方式，尽量选择容易消化的烹饪方法，以减少对胃肠道的刺激。
