脂肪肝干预需规律作息保证充足睡眠、戒烟限酒，饮食上依据自身情况控制热量摄入并优化结构增加蔬果优质蛋白、减少高脂高糖食物，运动进行每周至少150分钟中等强度有氧运动及2-3次力量训练，定期检查肝功能与肝脏超声，儿童脂肪肝需家长培养健康生活方式控体重保户外活动，孕妇则要遵医嘱管理营养、适当活动并监测健康。
一、生活方式调整
1.规律作息：保证每日7~8小时充足睡眠，长期熬夜会干扰肝脏代谢与解毒功能，影响脂肪肝改善，需养成按时入睡、起床的作息习惯。
2.戒烟限酒：吸烟损害血管内皮，影响肝脏血供；过量饮酒直接损伤肝细胞致脂肪堆积，故应严格戒烟并限制酒精摄入。
二、饮食控制
1.控制热量摄入：依据年龄、性别、体重、活动量等制定热量计划，如轻体力活动成年女性每日热量宜控在1800~2200千卡，成年男性2200~2600千卡，避免热量过剩转化为肝内脂肪。
2.优化饮食结构：增加蔬果摄入，蔬菜日量≥500克、水果200~350克，补充维生素、矿物质与膳食纤维；增加优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等，每日蛋白质占总热量15%~20%，助修复肝细胞；减少高脂肪（油炸食品、动物内脏）、高糖（奶油蛋糕、含糖饮料）食物摄取，规避脂肪肝内堆积。
三、运动锻炼
1.有氧运动：每周至少150分钟中等强度有氧运动，如快走（保持适中速度，稍气喘可连贯说话）、慢跑、游泳、骑自行车等，每日30分钟左右，分5天完成，促进全身脂肪消耗，尤其减少肝内脂肪。
2.力量训练：成年人可每周2~3次力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，每次20~30分钟，增加肌肉量提升基础代谢率，助消耗热量与肝内脂肪。
四、定期监测
定期检查肝功能（每3~6个月）与肝脏超声（每6个月至1年），通过肝脏超声监测脂肪变程度，肝功能检查了解转氨酶等指标变化，据此调整干预方案。
五、特殊人群注意事项
1.儿童脂肪肝：多因肥胖、饮食不当、缺乏运动致，家长需培养健康生活方式，控制儿童体重，避免过度喂养高热量食物，保证每日1~2小时户外活动，定期体检监测肝脏。
2.孕妇脂肪肝：需在医生指导下管理，保证营养均衡避免过剩，适当轻度活动（如散步），密切监测肝功能与胎儿状况，遵循专业建议保障母婴健康。
