儿童脂肪肝治疗以非药物干预为主，需饮食遵循均衡原则控制高热量等食物摄入增蔬果全谷物优质蛋白来改善代谢，每周进行至少150分钟中等强度有氧运动并结合力量训练，超重或肥胖儿童健康缓慢减重，定期检查肝功能等动态评估肝脏状况，同时要考虑儿童年龄特点避免用不适合药物，关注生活方式改变依从性家长需配合引导儿童养成健康生活方式保障合理处理肝脏脂肪问题。
一、非药物干预为主
1.饮食调整：需遵循均衡饮食原则，控制高热量、高脂肪及高糖食物摄入，例如减少油炸食品、甜饮料、奶油蛋糕等的摄取，增加蔬菜（如西兰花、菠菜等）、水果（如苹果、橙子等）、全谷物（如燕麦、糙米等）的摄入，保证蛋白质的合理供应，如选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白来源，通过合理饮食结构来改善机体代谢状况以助力肝脏脂肪代谢恢复。
2.运动锻炼：建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，像快走、慢跑、游泳等，同时可结合适当的力量训练，运动要根据儿童年龄、体力等情况循序渐进开展，运动能促进机体能量消耗，有助于减少体内脂肪堆积，对肝脏脂肪含量的降低起到积极作用。
3.体重控制：针对超重或肥胖的儿童，通过上述饮食和运动等健康生活方式来逐步减轻体重，避免采用快速减重的极端方式，因为快速减重可能对儿童生长发育产生不利影响，应遵循健康、缓慢且可持续的体重管理方式，使体重逐步趋于合理范围，从而改善肝脏脂肪沉积情况。
4.定期监测：定期检查肝功能（如转氨酶等指标）、肝脏超声等，动态评估肝脏状况，以便及时了解非药物干预措施的效果以及肝脏病变的进展情况，为调整治疗方案提供依据。
二、特殊人群温馨提示
儿童处于生长发育关键阶段，非药物干预是儿童脂肪肝治疗的基础举措。在整个治疗过程中，要充分考虑儿童的年龄特点，避免使用不适合儿童的减肥药物等，因为低龄儿童身体各系统发育尚未成熟，药物可能会对其生长发育产生潜在不良影响。同时，要关注儿童的生活方式改变的依从性，家长需积极配合，帮助儿童养成健康的饮食和运动习惯，以人文关怀的态度引导儿童逐步适应健康的生活方式，保障儿童在生长发育过程中肝脏脂肪相关问题得到合理处理。
