孕妇缺钙吃高钙奶制品、深绿色蔬菜、豆制品与坚果、钙强化食品等好得快。
1、高钙奶制品
每100毫升牛奶含钙约104毫克,且吸收率高。孕妇每日可饮用300-500毫升牛奶,或搭配1-2盒无糖酸奶,既能补充钙质,又能提供优质蛋白。乳糖不耐受者可选择舒化奶或低乳糖奶酪,避免腹胀腹泻影响营养吸收。
2、深绿色蔬菜
芥蓝、油菜、苋菜等深绿色蔬菜含钙量丰富,每100克芥蓝含钙约128毫克,且富含维生素K,能促进钙沉积到骨骼。建议每日摄入300-500克蔬菜,烹饪时先用沸水焯烫(去除草酸),再快炒或凉拌,减少钙流失,同时搭配少量脂肪(如香油)提高吸收率。
3、豆制品与坚果
北豆腐含钙量高,每100克约含138毫克钙,且富含植物蛋白;黑芝麻每100克含钙780毫克,但热量较高,每日食用10-15克即可。孕妇可将豆腐炖汤或凉拌,黑芝麻磨粉撒在粥上,既能补钙又避免过量摄入脂肪。
4、钙强化食品
部分早餐谷物、橙汁和豆奶会添加碳酸钙或柠檬酸钙,每份含钙量可达300-600毫克。选购时需查看营养标签,选择无糖、低钠产品,并注意与其他含钙食物错开食用时间(如早晚分开),避免一次性摄入过量影响吸收。
若孕妇出现小腿抽筋、关节疼痛、牙齿松动等缺钙症状,或检测血钙低于2.1mmol/L、骨密度显示骨质疏松,需及时就医排查甲状旁腺功能异常或肾脏疾病,避免自行加大钙剂剂量导致便秘、肾结石等风险。