通过食用富含膳食纤维的蔬菜（如芹菜、菠菜、西兰花等）、水果（如香蕉、苹果等）、豆类及豆制品（如黑豆、绿豆、豆腐等）、谷物（如燕麦、玉米等）可顺气放屁，不同年龄人群可适量食用，不过部分人群食用豆类需注意适量及自身胃肠道疾病情况等。
一、富含膳食纤维的蔬菜
具体种类及原理：像芹菜、菠菜、西兰花等蔬菜富含膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助肠道内气体排出，从而起到顺气放屁的作用。以芹菜为例，每100克芹菜中膳食纤维含量约为1.4克，它可以增加粪便体积，刺激肠道蠕动，加速肠道内气体的排出过程。不同年龄人群均可通过食用此类蔬菜来促进肠道功能；对于有便秘情况的人群，更能有效改善肠道环境，利于顺气。
二、水果
具体种类及原理：香蕉是不错的选择，每100克香蕉中含有约2.6克膳食纤维，它能调节肠道菌群，促进肠道蠕动。苹果也富含果胶等成分，果胶是一种膳食纤维，可吸收水分，使粪便变软，促进排便，进而帮助顺气。例如，每天吃1-2个苹果，能在一定程度上改善肠道功能，帮助气体排出。不同年龄段人群均可食用，对于儿童来说，可制作成果泥等形式食用；对于老年人，能辅助改善肠道功能，但如有糖尿病需控制摄入量。
三、豆类及豆制品
具体种类及原理：黑豆、绿豆等豆类以及豆腐等豆制品。豆类中含有低聚糖等成分，在肠道细菌作用下会产生气体，但适量食用可促进肠道蠕动。不过，有些人可能对豆类中的某些成分消化吸收较慢，容易出现腹胀等情况，所以要注意适量。对于一般人群，每周可适量食用几次豆类及豆制品来帮助顺气，但如果本身有严重胃肠道疾病，如胃溃疡、胃炎等，应根据自身情况谨慎食用，因为过量可能会加重胃肠道负担。
四、一些谷物
具体种类及原理：燕麦、玉米等谷物富含膳食纤维。燕麦中的膳食纤维含量较高，每100克燕麦中膳食纤维约为10.6克，能增加饱腹感，同时促进肠道蠕动。玉米中的膳食纤维也较为丰富，其含有的膳食纤维可以刺激肠道，帮助气体排出。不同年龄人群均可食用，儿童食用时要注意避免呛咳，老年人食用时可煮得软烂些。比如每天早餐吃一碗燕麦粥，或吃半根煮熟的玉米，都有助于肠道顺气。
