为改善气血两虚，可通过摄入富含铁元素的食物如动物肝脏、红色肉类、红豆等，富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼类、蛋类等，富含维生素的新鲜蔬菜水果，补益气血的药食同源食物如红枣、桂圆（注意适量及特殊人群食用情况），以及黑芝麻等其他有助于补气血的食物，不同年龄、性别及健康状况人群需根据自身情况合理选择摄入。
一、富含铁元素的食物
铁是合成血红蛋白的重要原料，缺铁会导致缺铁性贫血，而气血两虚往往与贫血相关。常见的富含铁元素的食物有动物肝脏，像猪肝每100克含铁量较高，能为身体补充铁元素以促进血红蛋白合成；还有红色肉类，如牛肉，其中的铁元素易被人体吸收利用；此外，豆类中的红豆也是不错的选择，红豆含铁量相对可观，可通过食用这些食物来补充铁元素，进而改善气血两虚状况。不同年龄段人群对铁的需求有差异，一般成年人每天需要摄入一定量的铁来维持身体正常运转，儿童处于生长发育阶段对铁的需求也较多，女性由于月经等原因相对更易缺铁，应格外注意这类食物的摄入。
二、富含蛋白质的食物
蛋白质是身体重要组成部分，参与身体多种生理功能。瘦肉是优质蛋白质的良好来源，像鸡肉、猪肉瘦肉等，富含人体所需的多种氨基酸，可帮助身体合成气血相关的物质；鱼类也是优质蛋白质的丰富来源，例如鲫鱼，其蛋白质易于消化吸收，能为气血生成提供物质基础；蛋类中的鸡蛋，富含优质蛋白质以及多种营养成分，每天适量食用鸡蛋有助于补充蛋白质，对改善气血两虚有帮助。不同年龄人群对蛋白质的需求量不同，儿童生长发育快需要充足蛋白质支持身体发育，老年人身体机能衰退也需要适当补充蛋白质来维持身体正常代谢等功能。
三、富含维生素的食物
维生素对气血生成等生理过程有重要作用。新鲜的蔬菜水果富含多种维生素，比如橙子等柑橘类水果富含维生素C，维生素C能促进铁的吸收，有助于改善缺铁性贫血从而改善气血两虚；菠菜等绿叶蔬菜富含维生素B族等多种维生素，对身体的新陈代谢等有积极作用，能辅助气血的生成与调节。不同生活方式的人群，比如长期久坐缺乏运动的人，可能更需要通过摄入富含维生素的蔬菜水果来调节身体机能，促进气血生成。对于有基础病史的人群，如糖尿病患者，在选择富含维生素的食物时要注意食物的糖分含量等情况，避免对病情产生不利影响。
四、补益气血的药食同源食物
1.红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，可直接食用，也能煮粥、煲汤等。每天吃几颗红枣能起到一定的补益气血作用，尤其适合气血两虚且脾胃功能相对较弱的人群，因为红枣相对容易被脾胃消化吸收。
2.桂圆：桂圆能补益心脾、养血安神，可泡水喝或煮粥。但桂圆性温，对于体质偏热或者容易上火的人群要适量食用，避免食用后出现口干、咽痛等上火症状。不同年龄人群食用桂圆需注意量的把控，儿童由于身体机能尚未完全成熟，要谨慎食用桂圆，防止出现不适。
五、其他有助于补气血的食物
黑芝麻也是一种有助于补气血的食物，它富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，具有补肝肾、益精血的作用，可磨成芝麻糊食用，或者添加到粥、糕点中。对于不同性别来说，女性相对更关注气血状况，可适当多摄入这类食物来保养气血；男性如果存在气血两虚情况也可以通过食用黑芝麻等食物来改善。
