不同食物对气虚者有不同作用，谷物类小米健脾和胃、糯米补中益气但糯米黏腻需适量；蔬菜类山药补气健脾益肺等、土豆和中养胃健脾利湿；肉类鸡肉温中益气、牛肉补脾胃益气血；豆类黄豆健脾宽中、黑豆健脾益肾补气养血；水果类苹果健脾益胃、橙子理气化痰健脾温中，不同人群食用各有注意事项，如糖尿病、消化功能等方面需根据自身情况调整摄入量等。
一、谷物类
1.小米：中医认为小米有健脾和胃的功效，从现代营养学角度看，小米富含碳水化合物，能为人体提供能量，其所含的B族维生素等营养成分有助于维持身体正常的新陈代谢，对于气虚者来说，食用小米可以补充身体所需能量，增强体力。例如，小米粥是常见的养生食品，容易消化吸收，适合气虚人群日常食用，尤其对于脾胃虚弱、气虚乏力的人，经常喝小米粥能起到一定的调养作用。不同年龄人群均可食用小米，但儿童食用时需注意避免呛噎；对于有糖尿病的气虚患者，需控制小米的摄入量，因为小米碳水化合物含量相对较高，过量食用可能影响血糖控制。
2.糯米：糯米具有补中益气的作用，它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族等营养成分。不过，糯米比较黏腻，不易消化，对于消化功能较弱的气虚者，要适量食用，可做成糯米粥等相对容易消化的形式。比如老人气虚消化功能差，可少量食用糯米粥来补充能量，但一次不宜吃太多；儿童由于胃肠功能尚未完全发育成熟，食用糯米需谨慎，避免引起消化不良。
二、蔬菜类
1.山药：山药是补气的佳品，中医认为其能健脾益肺、补肾固精。现代研究发现，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药可以炒着吃、炖汤喝等，如山药炖排骨，既美味又能起到补气的作用。不同年龄段人群均可食用山药，但对于患有糖尿病的气虚患者，要注意山药中碳水化合物的含量，合理搭配饮食；孕妇食用山药需注意适量，一般来说适量食用对身体有益，但要根据自身身体状况调整。
2.土豆：土豆具有和中养胃、健脾利湿的功效，它含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C、B族维生素等营养成分。土豆可以做成多种美食，如土豆烧牛肉等。对于气虚者来说，土豆是比较好的食材，能为身体提供能量和营养。不同人群均可食用土豆，但儿童食用时要注意避免呛噎，尤其是年龄较小的儿童；对于患有痛风的气虚患者，土豆属于低嘌呤食物，可以适量食用，但如果同时伴有肾功能不全等情况，需根据肾功能情况调整土豆的摄入量。
三、肉类
1.鸡肉：鸡肉有温中益气、补精填髓的作用。鸡肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素等多种营养成分。比如鸡汤是很常见的滋补品，气虚者可以适当多喝一些鸡汤来补充营养，增强体质。不同年龄人群均可食用鸡肉，但儿童食用鸡肉要注意选择合适的烹饪方式，避免过于油腻；对于患有高血压的气虚患者，要注意选择清淡的烹饪方法制作鸡肉，如清蒸等，减少油脂的摄入。
2.牛肉：牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分，其蛋白质含量高，且氨基酸组成更接近人体需要，对增长肌肉和增强体力有特别好的作用。气虚者可以适量食用牛肉，如红烧牛肉、牛肉汤等。不同人群均可食用牛肉，但对于消化功能较弱的气虚患者，牛肉要做得软烂一些，便于消化吸收；对于患有高血脂的气虚患者，要控制牛肉的摄入量，尤其是肥肉部分要尽量少吃。
四、豆类
1.黄豆：黄豆有健脾宽中、润燥消水的功效。黄豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，是植物性蛋白质的良好来源。可以将黄豆制成豆浆饮用，对于气虚者来说，豆浆易于消化吸收，能补充植物蛋白等营养。不同年龄人群均可食用黄豆，但儿童饮用豆浆要注意避免过烫，防止烫伤；对于患有痛风的气虚患者，黄豆属于中等嘌呤含量的食物，要根据病情适量食用。
2.黑豆：黑豆具有健脾益肾、补气养血的作用。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，其蛋白质含量甚至高于肉类。黑豆可以煮粥、打豆浆等，如黑豆粥，适合气虚者食用来补充营养，改善气虚状况。不同人群均可食用黑豆，但儿童食用黑豆要注意烹饪方式，确保熟透，避免引起消化不良；对于患有肾病的气虚患者，要根据肾功能情况控制黑豆的摄入量，因为黑豆中含有一定量的植物蛋白，过量摄入可能加重肾脏负担。
五、水果类
1.苹果：苹果有健脾益胃的功效，苹果富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。苹果可以直接食用，也可以做成苹果泥等。对于气虚者来说，每天吃1-2个苹果能补充维生素等营养，有助于维持身体正常的生理功能。不同年龄人群均可食用苹果，但儿童吃苹果要注意避免呛噎，尤其是年龄较小的儿童；对于患有糖尿病的气虚患者，要选择血糖生成指数相对较低的苹果品种，并在血糖控制稳定的情况下适量食用。
2.橙子：橙子具有理气化痰、健脾温中的作用。橙子含有丰富的维生素C、类黄酮等营养成分，维生素C有助于增强机体免疫力。气虚者可以适当吃橙子来补充营养，但要注意不要一次性吃太多。不同人群均可食用橙子，但对于患有糖尿病的气虚患者，要控制橙子的摄入量，因为橙子含有一定量的糖分；对于脾胃虚寒的气虚患者，不要吃刚从冰箱里拿出来的冰镇橙子，以免加重脾胃虚寒的症状。
