钙是维持骨骼健康的重要基础物质，99%存在于骨骼和牙齿中，食物有牛奶、豆制品、虾皮等，不同年龄性别对钙需求不同，生活方式影响钙摄入；维生素D能促进钙吸收，可通过晒太阳和食物获取，不同年龄性别需求有别，生活方式影响其合成与摄入；镁参与骨矿物质代谢，钾维持骨骼细胞功能，蛋白质是骨骼重要组成部分，骨质疏松患者需补充营养素并保持健康生活方式，特殊人群要合理调整摄入。
与年龄性别关系：儿童处于生长发育阶段，对钙的需求大，青少年同样需要充足钙来促进骨骼生长，女性在育龄期和更年期由于生理特点对钙需求增加，更年期女性雌激素水平下降，骨钙流失加快，更需补钙；老年人骨骼中的钙流失较多，也需要补充钙来维持骨骼强度。
生活方式影响：长期缺乏运动的人，骨骼承受压力少，骨量容易丢失，需要注意钙的补充；吸烟、过量饮酒会影响钙的吸收利用，也不利于骨骼健康，这类人群更要保证钙的充足摄入。
维生素D
意义及来源：维生素D能促进肠道对钙的吸收。人体可以通过晒太阳合成维生素D，紫外线照射皮肤后，胆固醇会转化为维生素D3。食物来源有深海鱼，如三文鱼，每100克约含450-1000国际单位维生素D；动物肝脏，每100克牛肝约含23国际单位维生素D等。
与年龄性别关系：婴儿皮肤薄嫩，经皮肤合成维生素D能力有限，需要注意通过饮食或补充剂获取；老年人皮肤合成维生素D的效率降低，更依赖饮食摄入或补充维生素D；女性在孕期、哺乳期对维生素D需求增加，以满足自身和胎儿、婴儿的需求。
生活方式影响：长期室内工作、户外活动少的人，皮肤合成维生素D不足，需注意通过饮食或补充剂补充维生素D；肥胖人群可能存在维生素D代谢异常，也需要关注维生素D的水平。
其他营养素
镁：镁参与骨矿物质的代谢，对维持骨骼的结构和功能有重要作用。富含镁的食物有坚果，如杏仁，每100克约含270毫克镁；全谷物，像燕麦，每100克约含157毫克镁等。
钾：钾对于维持骨骼细胞的正常功能有一定作用，香蕉是富含钾的食物，每100克香蕉约含256毫克钾。
蛋白质：是骨骼的重要组成部分，瘦肉、鸡蛋、豆类等都是优质蛋白质的来源，每100克鸡胸肉约含20克蛋白质，每100克鸡蛋约含13克蛋白质。
对于骨质疏松患者，除了补充上述营养素外，还需要注意保持健康的生活方式，如适量运动（适合不同年龄和身体状况的运动，如年轻人可选择跑步、游泳等，老年人可选择散步、太极拳等）、戒烟限酒等。特殊人群如孕妇、老年人等更要根据自身情况合理调整营养素的摄入，必要时在医生指导下进行补充剂的补充。
