缓解便秘可通过摄入富含膳食纤维的全谷物、蔬菜、水果，食用富含益生菌的发酵乳制品，以及保证充足水分摄入，如成年人每天喝1500-2000毫升水，儿童按年龄体重等保证800-1400毫升水分摄入。
蔬菜：很多蔬菜都富含膳食纤维，例如菠菜，每100克菠菜中含有一定量的膳食纤维。还有西兰花、胡萝卜等。蔬菜的摄入对于不同年龄和性别的人群都很重要，一般建议每天蔬菜的摄入量在300-500克，将蔬菜合理搭配到日常餐食中，如清炒菠菜、西兰花炒虾仁等，有助于改善便秘情况。
水果：常见的苹果含有果胶等膳食纤维成分，果胶具有吸水膨胀的特性，能软化粪便。香蕉也是不错的选择，不过要注意熟透的香蕉更有助于缓解便秘。不同年龄段的人都可以适当食用水果，一般建议每天吃200-350克水果，可在两餐之间作为加餐食用，如上午吃一个苹果，下午吃一根香蕉等。
富含益生菌的食物
发酵乳制品：酸奶是富含益生菌的代表食物。酸奶中的乳酸菌等益生菌可以调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。对于一般人群，每天饮用100-150毫升的无糖或低糖酸奶比较合适。但对于乳糖不耐受的人群，要谨慎选择酸奶，可选择无乳糖酸奶等。不同年龄的人群，如儿童可以适量饮用适合儿童的低糖酸奶，成年人根据自身情况饮用普通酸奶等。
多喝水
充足的水分摄入对于缓解便秘至关重要。一般来说，成年人每天需要摄入1500-2000毫升的水。可以分多次饮用，不要等到口渴了才喝水。不同年龄的人饮水量会有所差异，儿童根据年龄和体重等因素，一般每天也需要保证800-1400毫升的水分摄入。比如儿童可以每隔一段时间喝一些水，像上午喝1-2次，每次100-200毫升等。
