烧心是胃食管反流病最常见症状之一，其在胃食管反流病中普遍性高，受年龄（儿童、成年人、老年人表现不同）、性别（妊娠女性易出现）、生活方式（饮食、体重、吸烟饮酒影响）、病史（消化系统基础疾病、腹部手术史影响）等因素影响。
烧心在胃食管反流病中的普遍性
大量的临床研究和流行病学调查表明，在胃食管反流病患者中，烧心症状的出现频率较高。例如，通过对众多胃食管反流病患者的症状观察统计发现，超过70%的胃食管反流病患者会经常出现烧心症状。烧心通常表现为胸骨后或剑突下的烧灼感，可向上延伸至颈部等部位，多在进食后1-2小时左右出现，尤其是在平卧、弯腰或腹压增高时容易加重。
年龄因素对烧心及胃食管反流病的影响
儿童：儿童胃食管反流病也可能出现烧心症状，但其表现可能不太典型，婴幼儿可能表现为哭闹、拒食等。不同年龄段儿童胃食管反流病的发病机制与成人有一定差异，儿童的食管下括约肌功能发育尚未完善等因素可能影响烧心症状的出现及胃食管反流病的发生发展。
成年人：随着年龄增长，食管下括约肌功能可能会发生一定变化，老年人相对更容易出现胃食管反流病相关的烧心症状，这与食管下括约肌松弛等生理功能衰退有关。
老年人：老年人患胃食管反流病出现烧心时需更加关注，因为可能同时合并其他基础疾病，如心血管疾病等，烧心症状可能会与其他疾病的症状相混淆，且老年人的药物代谢等情况与年轻人不同，在考虑治疗等方面需要综合评估。
性别因素的影响
一般来说，男女在胃食管反流病烧心症状的发生率上没有显著的性别差异，但在不同生活方式下可能会有不同表现。例如，女性在妊娠期间由于激素变化等原因，更容易出现胃食管反流病相关的烧心症状，这是因为妊娠时子宫增大，腹压升高，会增加胃食管反流的几率，从而加重烧心症状。
生活方式的影响
饮食方面：长期进食过多高脂肪、巧克力、咖啡、浓茶等食物的人群，更容易出现胃食管反流病的烧心症状。高脂肪食物会延缓胃排空，咖啡和浓茶中的成分会降低食管下括约肌压力，从而增加胃食管反流的风险，导致烧心发生。
体重因素：肥胖人群由于腹压较高，更容易出现胃食管反流病，进而出现烧心症状。体重超标会使腹部压力增加，促进胃内容物反流至食管，引发烧心等症状。
吸烟饮酒：吸烟会降低食管下括约肌压力，饮酒也会对食管黏膜产生刺激，并且影响食管下括约肌功能，长期吸烟饮酒的人患胃食管反流病出现烧心的几率明显高于不吸烟不饮酒的人群。
病史因素的影响
有消化系统基础疾病：如患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的患者，相对更容易出现胃食管反流病相关的烧心症状，因为这些基础疾病可能会影响胃肠道的正常功能和结构，导致胃食管反流的发生。
有腹部手术史：尤其是涉及胃、食管等部位的手术，可能会改变胃肠道的正常解剖结构和功能，增加胃食管反流病的发生风险，从而出现烧心症状。
