孕妇补铁可通过富含铁的食物和水果，肉类（红肉、鸡肉）、动物肝脏（猪肝）、豆类（红豆、黑豆）、蛋类（鸡蛋）是含铁食物来源，樱桃、葡萄、红枣是含铁水果来源，孕妇补铁要注意饮食均衡、卫生，严重缺铁性贫血者需遵医嘱，同时根据自身状况合理调整饮食量并制定个性化方案。
一、富含铁的食物
1.肉类
红肉：如牛肉、猪肉等，红肉是铁的良好来源，且为血红素铁，其吸收率相对较高。例如每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克左右，血红素铁的结构与人体体内的铁吸收形式相似，更容易被人体吸收利用。孕妇适量食用红肉可以补充铁元素。
鸡肉：鸡肉也是铁的来源之一，每100克鸡肉含铁量约为1.4毫克左右，孕妇可以将鸡肉作为日常饮食中获取铁的一个来源，可通过炖、煮等方式烹饪，以保证营养不被破坏。
2.动物肝脏
猪肝是非常好的补铁食物，每100克猪肝含铁量可达22.6毫克左右，且其含铁量高、吸收好。不过由于肝脏是动物的解毒器官，孕妇食用时要注意适量，每周食用1-2次，每次食用量控制在50克左右即可，以避免摄入过多的胆固醇等物质。
3.豆类
红豆：每100克红豆含铁量约为7.4毫克左右，红豆可以用来煮粥、煮汤等。例如红豆红枣粥，既可以补充铁，又有一定的滋补作用。孕妇可以经常食用红豆来辅助补铁。
黑豆：黑豆含铁量也较为丰富，每100克黑豆含铁量约为7毫克左右，黑豆可以打成豆浆饮用，或者与其他食材一起烹饪成菜肴，如黑豆炖排骨等，都是不错的补铁饮食选择。
4.蛋类
鸡蛋是常见的食物，每100克鸡蛋含铁量约为2毫克左右，虽然相对肉类等含铁量不是特别高，但鸡蛋富含多种营养物质，孕妇每天食用1-2个鸡蛋，可以在补充铁元素的同时，获取蛋白质等其他营养成分。
二、富含铁的水果
1.樱桃
樱桃是含铁较为丰富的水果之一，每100克樱桃含铁量约为0.3-0.4毫克左右，而且樱桃口感鲜美，孕妇可以适量食用。樱桃不仅能补铁，还含有丰富的维生素C等营养成分，维生素C可以促进铁的吸收，孕妇在吃樱桃的同时，身体对铁的吸收利用率会更高。
2.葡萄
葡萄中也含有一定量的铁元素，每100克葡萄含铁量约为0.2-0.8毫克左右（因品种不同略有差异）。葡萄可以直接食用，也可以制成葡萄干。葡萄干的含铁量相对更高，孕妇可以将葡萄干作为小零食，每天吃10-15颗左右，既能补充铁，又能满足口腹之欲。
3.红枣
红枣是大家熟知的补血食物，每100克红枣含铁量约为2.3毫克左右，红枣可以用来泡水、煮粥或者煲汤等。例如红枣桂圆粥，孕妇经常食用不仅可以补充铁，还能起到一定的滋补气血的作用，但要注意红枣含糖量较高，不能过量食用，每天食用5-10颗为宜。
孕妇在补充铁元素时，除了注意食物的选择外，还应注意饮食的均衡，避免单一食物的过量摄入。同时，对于患有缺铁性贫血较严重的孕妇，仅靠食物补充可能不够，需要在医生的指导下进行进一步的治疗，但食物补充是基础且重要的环节。在食用这些食物和水果时，要注意饮食卫生，保证食材的新鲜和安全。并且要根据自身的身体状况合理调整饮食量，如有特殊的健康状况或合并其他疾病，需在医生的综合评估下制定个性化的饮食方案。
