高血糖患者通常可以在血糖控制平稳的情况下适量吃水果,但需选择低升糖指数(GI)和低糖负荷(GL)的水果,并控制摄入量。

推荐水果包括草莓、樱桃、柚子、苹果、梨、猕猴桃等,这些水果含糖量较低,且富含膳食纤维、维生素和抗氧化物质,有助于延缓糖分吸收、改善胰岛素敏感性。例如,草莓每日建议食用5-10颗,樱桃每次15-20颗,柚子每次1-2瓣,苹果带皮食用不超过半个中等大小。
食用时间宜选择两餐之间(如上午10点或下午4点),避免随餐或餐后立即食用,以减少血糖波动。同时需监测血糖变化,若血糖控制不稳定(如空腹血糖>8.5mmol/L或餐后2小时血糖>12.0mmol/L),建议暂时避免食用水果,可用黄瓜、西红柿代替。
此外,高血糖患者应保持规律运动,结合低升糖指数主食和优质蛋白摄入,综合管理血糖水平。



