肠梗阻术后饮食禁忌一般包括避免难消化食物、忌刺激性食物、控制产气食物、限制油腻食物、不急于进食固体食物等。
1.避免难消化食物
术后初期肠道功能较弱，需避免糯米、粽子、汤圆等黏性大、不易消化的食物，防止加重肠道负担，引发腹胀或梗阻复发。
2.忌刺激性食物
辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物，以及浓茶、咖啡、酒精等刺激性饮品，会刺激肠道黏膜，影响伤口愈合，应严格忌口。
3.控制产气食物
豆类、洋葱、红薯、碳酸饮料等易产气的食物，可能导致肠道积气，引起腹胀不适，不利于肠道功能恢复，需谨慎食用。
4.限制油腻食物
肥肉、油炸食品、动物内脏等过于油腻的食物，会延缓肠道蠕动，增加消化负担，术后恢复期应减少摄入。
5.不急于进食固体食物
术后需从流质饮食逐步过渡到半流质、软食，切勿过早食用米饭、肉类等固体食物，以免肠道无法适应引发梗阻。
若进食后出现剧烈腹痛、腹胀、呕吐、停止排便排气等症状，可能是肠道功能异常或梗阻复发，应立即停止进食并就医，避免延误病情。
