医学上不存在癌症化疗后吃什么食物快速恢复体力的详细说明,但可以吃鱼类、蛋类、豆类等食物比较好。
1.鱼类
富含优质蛋白质,且脂肪多为不饱和脂肪酸,易于消化吸收。例如三文鱼,每100克三文鱼中约含20克左右的优质蛋白质,同时还含有丰富的Ω-3脂肪酸,有助于减轻化疗引起的炎症反应,增强身体抵抗力。
2.蛋类
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,一个鸡蛋约含6-7克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质氨基酸组成与人体需要较接近,生物利用率高。
3.豆类
如黄豆、黑豆等豆类以及豆腐、豆浆等豆制品。以黄豆为例,每100克黄豆含蛋白质约36克。豆类富含植物蛋白,还含有膳食纤维、维生素和矿物质等。
此外,牡蛎是含锌非常丰富的食物,每100克牡蛎含锌约71.2毫克,锌对于维持人体正常的免疫功能、促进伤口愈合等有重要作用。



