发布于 2026-03-18
1197次浏览
宿迁市第一人民医院 消化内科
常吃花生对胃有好处。花生里面富含脂肪和蛋白质,还含有钙、铁、磷、锌等微量元素和维生素。里面含有不饱和脂肪酸,能抑制胃酸的分泌,保护胃黏膜。因为花生里面脂肪的含量比较高,因此不要吃的太多,不然会造成肥胖现象。在吃的时候要注意花生是否发生霉变现象,吃霉变的花生会造成黄曲霉素增加,发生癌变。