湖南中医药大学第二附属医院 肿瘤血液科
患胰腺癌的患者可多吃香蕉、猕猴桃、草莓、葡萄、无花果、柑桔、苹果、草莓、杏、梨、番茄等。其主要原因是葡萄中含有白藜芦醇、苹果中含有多酚类物质、番茄红素、香蕉中富含镁钾、猕猴桃中含有丰富的维他命C、梨中含有的胡萝卜素、维他命B2、草莓中的鞣花酸等,这些物质都有很好的抗癌作用。总的来说,选用这些水果标准,应以易消化,质量上乘,少刺激性为原则。
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