山东省立医院 风湿免疫科
紫菜的嘌呤含量达415毫克,属于高嘌呤的食物,患有高尿酸血症的患者不适合进食,所以不建议患者吃紫菜蛋花汤。高尿酸血症是因为患者身体内嘌呤代谢紊乱所导致的一种代谢性疾病,患者除了要遵医嘱口服降低尿酸的药物外,平时饮食控制也比较重要。建议此类疾病的患者保持低嘌呤的饮食习惯,对于肉汤、啤酒、各种贝壳海鲜类的高嘌呤食物都要尽量避免进食,以免体内嘌呤持续升高导致尿酸盐沉积而形成尿酸结石,症状严重的患者可能会出现肾脏的损害。
北京积水潭医院
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