上海交通大学附属第一人民医院 普外临床中心
患有胰腺炎的患者建议最好不要吃鸡蛋,因为鸡蛋属于高胆固醇以及高蛋白质类的食物,进食以后会刺激胃酸大量分泌,从而使胰腺炎加重或者诱发胰腺炎发作等。另外,对于胰腺炎患者,高脂肪、高糖、油炸以及海鲜类的食物尽量不要吃。饮食方面应该以清淡为主,多吃新鲜水果与蔬菜,同时应该注意医师规律,不要暴饮暴食。建议坚持适量的体育锻炼,避免体重过重。
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