发布于 2025-04-25
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赣州市人民医院 消化内科
胰腺炎病人大多数水果都可以食用,如新鲜的苹果、猕猴桃、柠檬、橙子、香蕉、火龙果、葡萄、草莓、水蜜桃、梨、椰子、菠萝、樱桃、芒果、香瓜等。胰腺炎患者适量进食水果可以补充磷、钾等矿物质元素以及维生素、膳食纤维和果糖,有利于为机体补充营养,增强抵抗力和抗病能力。但是胰腺炎患者要避免过量进食水果,以免增加胃肠负担或因为过量摄入果糖引起肥胖。另外,胰腺炎患者要避免进食经过冰镇的水果,以免引起腹泻。
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