胃酸一般是指胃内感到酸涩，其可能是由于进食味道酸的食物、消化不良或者患胃溃疡等情况所致，不同情况的具体症状也存在差异。
1、进食味道酸的食物：如果进食大量味道过酸的食物，可感到胃内酸涩，还会刺激胃黏膜分泌胃酸，伴随胃部灼烧以及反酸等症状。
2、消化不良：消化不良可能是由于胃肠动力障碍、消化道感染或者饮食不当等因素所致，不仅会产生胃内酸涩的感觉，还会伴随餐后饱胀、早饱感，甚至伴随反流和烧心等表现。
3、胃溃疡：胃溃疡一般是由于幽门螺杆菌感染所致，也可能与长期服用非甾体类抗炎药有关，主要症状是胃痛，还会伴随恶心、想吐、嗳气以及胃胀等表现。
