发布于 2025-05-11
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胆囊结石饮食建议进食富含维生素A、蛋白质、纤维素等食物。
1.富含维生素A食物
包括青笋、南瓜、胡萝卜等食物,其中富含的维生素A可帮助胆管上皮生长和保持完整性,修复受损的胆道以及维持胆道功能。
2.富含蛋白质食物
包括鱼肉、鸡肉、瘦肉等食物,其中富含的蛋白质可给予机体提供能量,帮助增强体质,促进胆囊结石患者的病情恢复,需适当进食富含蛋白质食物,避免大量进食。
3.富含纤维素食物
包括菠菜、青菜、芹菜、玉米等,据研究表明,纤维素能刺激胆盐排泄,帮助降低血中胆固醇,减少胆石形成的几率。