中国中医科学院西苑医院 消化科
急性胃肠炎的患者饮食需要注意避免食用容易使肠道产气的食物,例如豆制品等。避免食用辛辣刺激的食物,例如大蒜、辣椒、韭菜等,这些食物会加重患者不适的症状。还要避免食用含有鞣酸的水果和粗纤维食物,例如葡萄、柿子、玉米等。急性胃肠炎患者可以食用脂肪含量低、富含优质蛋白的食物,例如大米粥、燕麦、鸡肉等。水果可以食用富含维生素D和维生素C的,例如苹果、香蕉等。
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