四川大学华西医院 中西医结合科
痛风的患者能适量吃豌豆尖,但大量吃可能会加重病情。
豌豆尖中含有丰富的纤维素、维生素,能够在促进胃肠蠕动的同时增加体内所需的营养物质,其每100g的豌豆尖中含有50-150mg左右的嘌呤,因此适量吃一般不会对病情造成不良后果。但若是患者大量吃,可能会导致体内嘌呤含量摄入过多并产生尿酸堆积,此时便会加重疾病,当机体摄入大量纤维素后还有可能造成腹泻的情况,因此不建议患者长期大量吃。
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