山楂水有消食化积、行气散瘀、补充营养等功效，通常
胃酸过多者、孕妇等人群忌饮山楂水。
一、功效
1、消食化积
山楂味酸，归脾、胃经，有消食化积的功效，适量饮用山楂水可以改善饮食积滞引起的
腹痛、腹胀、食欲不振、
呕吐、厌食等症状。
2、行气散瘀
山楂入肝经，有行气血、活血祛瘀、止痛的功效，可以改善气血瘀阻引起的胸痹心痛、行经腹痛、脘腹胀痛等症。
3、补充营养
山楂中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及铁、钙、镁等多种微量元素，适量饮用山楂水也可以补充身体所需营养物质，促进机体新陈代谢。
二、禁忌
1、胃酸过多者忌食
因为山楂水会刺激胃酸分泌，胃酸过多者饮用后会加重病情，所以胃酸分泌过多者忌饮山楂水。
2、孕妇忌食
孕妇也不宜饮用山楂水，因为山楂有活血化瘀的功效，孕妇饮用过多可能会诱发
先兆流产。
