四川省第二中医医院 风湿病科
尿酸高痛风一般可以适量吃些醋。
尿酸高痛风指由血尿酸水平过高导致的风湿免疫性疾病,由于进食含嘌呤的食物后,嘌呤会被分解,产生尿酸,引起尿酸进一步增多,加重病情,所以饮食禁忌一般为高嘌呤类食物;而醋大致包括米醋、果醋两大类,属于低嘌呤食物,虽然闻、吃起来味道较酸,但有机酸通常为碱性物质,食用后通常不会对尿酸水平或痛风病情造成太大的影响。所以,尿酸高痛风一般可以适量吃些醋,不用过于担心。
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