复旦大学附属华山医院 神经外科
脑肿瘤是指脑瘤,由于脑瘤的病因尚不明确,通常没有明确的饮食禁忌,但是需要减少辛辣刺激性食物、功能性饮料、腌制类食物等物质的摄入。
1、辛辣刺激性食物
如果脑瘤患者摄入过多葱、蒜、韭菜等辛辣刺激性食物,会对胃黏膜产生一定的刺激,从而影响营养物质的吸收,不利于病情的恢复。
2、功能性饮料
功能性饮料容易对中枢神经造成刺激,如果脑肿瘤患者过量饮用,可能会加重或诱发头痛、恶心等症状。
3、腌制类食物
泡菜、腌肉、酱菜等腌制类食物中含有大量的亚硝酸盐,如果脑瘤患者食用过多,容易增加癌变的发生几率。
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