一般不建议痛风患者食用赤小豆,而痛风患者是否可以吃红豆,需根据痛风所处时期进行判断。
痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少,导致体内血尿酸水平升高,使得尿酸结晶沉积在关节内而引起的一种疾病,所以为了避免血尿酸水平升高,一般不建议患者进食高嘌呤食物,而赤小豆中嘌呤含量每100g大约为156mg,属于高嘌呤食物,所以不建议痛风患者食用。但红豆中嘌呤含量每100g大约为53mg,属于中嘌呤食物,如果不处于痛风急性发作期,没有出现相关不适,可以适量食用;处于急性发作期时,不建议食用,以免对血尿酸水平造成影响,加重病情。