酒精肝多指酒精性肝病。空腹喝酒易得酒精性肝病的原因包括酒精吸收速度增快、肝脏损伤加重、肝脏敏感性增加等。
1、酒精吸收速度增快
机体在空腹状态下,胃内没有可以消化的食物。当空腹饮酒时,酒精容易被胃黏膜快速吸收入血,并进入肝脏组织,对肝脏造成损伤,引起酒精性肝病。
2、肝脏损伤加重
若长期有喝酒的习惯,本身肝脏组织存在慢性损伤。如果继续大量空腹喝酒,则会加重对肝脏组织的损伤,进而诱发酒精性肝病。
3、肝脏敏感性增加
人体处于空腹状态时,肝脏的敏感性会增加。空腹饮酒后,酒精可直接对肝脏造成刺激,进而导致患酒精性肝病的风险升高。