发布于 2025-04-21
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苏州大学附属第一医院 消化内科
慢性肠炎患者一般可以适量吃大蒜,但不能过量吃。
慢性肠炎可能与沙门氏菌、变形杆菌、大肠杆菌等细菌感染有关,而大蒜中含有大量的大蒜素,具有杀菌的作用,能够抑制细菌的生长,适量吃大蒜对患者的身体有一定的好处。但是大蒜属于辛辣刺激性食物,若慢性肠炎患者过量食用可能会对肠黏膜造成严重的刺激,导致慢性肠炎病情加重,出现腹痛、腹泻等症状,不利于患者的健康。
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