自身免疫性胰腺炎与胰腺癌的区别在于临床表现、实验室检查、影像学检查和治疗方法等方面，需要综合分析和判断以明确诊断。
自身免疫性胰腺炎与胰腺癌有以下区别：
1.自身免疫性胰腺炎与胰腺癌的临床表现不同：
自身免疫性胰腺炎：患者可出现上腹部疼痛、黄疸、胰腺外分泌功能不全等症状。
胰腺癌：患者可出现上腹部疼痛、黄疸、消瘦、乏力等症状。
2.自身免疫性胰腺炎与胰腺癌的实验室检查不同：
自身免疫性胰腺炎：患者可有血清IgG4水平升高、抗核抗体阳性、抗中性粒细胞胞浆抗体阳性等表现。
胰腺癌：患者可有血糖升高、CA19-9水平升高、CEA水平升高等表现。
3.自身免疫性胰腺炎与胰腺癌的影像学检查不同：
自身免疫性胰腺炎：患者的胰腺可有弥漫性或局限性肿大，质地变硬，胰管可有不规则狭窄或扩张。
胰腺癌：患者的胰腺可有局限性肿大，质地坚硬，胰管可有突然截断或狭窄。
4.自身免疫性胰腺炎与胰腺癌的治疗方法不同：
自身免疫性胰腺炎：患者主要采用糖皮质激素等免疫抑制剂进行治疗。
胰腺癌：患者主要采用手术、化疗、放疗等方法进行治疗。
综上所述，自身免疫性胰腺炎与胰腺癌在临床表现、实验室检查、影像学检查和治疗方法等方面均有不同，需要进行综合分析和判断，以明确诊断。
