口腔癌患者饮食上主要应注意营养、搭配均衡,避免食用过烫、过干、过硬、粗糙以及烧烤、熏制、油炸的食物,戒烟酒,戒嚼槟榔等。
1.注意营养、搭配均衡口腔癌患者应适当增加高纤维、高蛋白饮食,多吃蔬菜、水果及全成分谷物。
2.避免食用过烫、过干、过硬、粗糙以及烧烤、熏制、油炸的食物上述食物对口腔黏膜组织具有一定的刺激性,还有可能造成口腔黏膜机械损伤,引起口腔慢性炎症,导致病情反复或不利于伤口愈合,因此不宜食用。
3.戒烟酒及槟榔烟、酒、槟榔等为口腔癌的主要诱发因素,可促进口腔黏膜或口底黏膜增生或破坏,促其癌变,从而增加口腔癌的复发风险,因而也不宜食用。