三高是指高血脂、高血糖、高血压,合并心脑血管疾病患者饮食应注意多吃含膳食纤维的食物、避免吃高脂食物、避免吃高盐和高糖食物等。
1、多吃含膳食纤维的食物
患者平时应该尽量多吃富含膳食纤维的食物,包括芹菜、韭菜、白菜、燕麦、红薯、萝卜、梨等,此类食物热量低,可以增加饱腹感,适当进食不会导致病情加重。
2、避免吃高脂食物
患者应该避免吃高脂类的食物,如肥肉、炸鸡、炸串等,否则容易导致血脂升高,不利于对病情的控制。
3、避免吃高盐和高糖食物
患者还应该尽量避免吃高盐与高糖的食物,如腌制品、烧烤、调味品、点心、糖果、饮料等,否则会导致血压和血糖升高,进而诱发心脑血管疾病加重。