当归生姜羊肉汤是一种中医传统汤品，好处有暖胃温中、补血安神、补肝等。
1、暖胃温中
当归、生姜和羊肉都属于温性食材，当归生姜羊肉汤能够暖胃温中，适合脾胃虚寒、腹胀便溏、手脚冰凉等人群食用，尤其适合在寒冷季节食用。
2、补血安神
当归生姜羊肉汤中的当归富含活血成分，能够促进血液循环，同时还含有一定镇静作用的物质，对于缓解烦躁、失眠等症状有一定帮助。
3、补肝
当归生姜羊肉汤中的当归也具有补肝的功效，适用于肝病患者。
当归生姜羊肉汤虽然有很多好处，但对于某些人群，如胃炎、高血压、痛风等疾病患者不适合食用，因此在食用之前需要根据自身情况进行调整。
