发布于 2026-04-03
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山东省立医院 中医科
姜水的功效有解表、散寒、止呕等。
姜水的主要成分是生姜、水,生姜是药食两用的食材,味辛、性微温,用于改善胃寒、风寒等病症,可以减少体内的寒气。并且生姜归肺、脾、胃经,适当喝姜水对于脾胃寒症的患者有好处,能够减轻不思饮食、恶心等症状。另外,现代研究发现姜含有挥发油,适量喝姜水可以提神醒脑,减轻疲劳。
如果有胃溃疡,不建议喝姜水,因为姜水中的姜辣素可能刺激胃黏膜。